Weingut Louis JadotBourgogne Cuvée Des Jacobins Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Bourgogne Cuvée Des Jacobins Pinot Noir vom Weingut Louis Jadot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bourgogne Cuvée Des Jacobins Pinot Noir von Weingut Louis Jadot in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bourgogne Cuvée Des Jacobins Pinot Noir von Weingut Louis Jadot in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bourgogne Cuvée Des Jacobins Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Bourgogne Cuvée Des Jacobins Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bourgogne Cuvée Des Jacobins Pinot Noir
Der Bourgogne Cuvée Des Jacobins Pinot Noir von Weingut Louis Jadot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch strogonoff, gefüllte schnitzel oder kaninchen mit chorizo.
Details und technische Informationen über den Bourgogne Cuvée Des Jacobins Pinot Noir der Weingut Louis Jadot.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bourgogne Cuvée Des Jacobins Pinot Noir von Weingut Louis Jadot sind 2013, 2009, 2010, 2014 und 2011.
Informationen über das Weingut Louis Jadot
Das Weingut Louis Jadot ist eines der Weingütern in der Bourgogne zu folgen.. Sie bietet 391 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.
