Weingut Lou DumontLéa Sélection Beaune 1er Cru 'Les Sceaux'
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Léa Sélection Beaune 1er Cru 'Les Sceaux'
Kombinationen, die perfekt zu Léa Sélection Beaune 1er Cru 'Les Sceaux' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Léa Sélection Beaune 1er Cru 'Les Sceaux'
Der Léa Sélection Beaune 1er Cru 'Les Sceaux' von Weingut Lou Dumont Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein, kalbsfilet stroganoff oder fasan in weißweinkasserolle.
Details und technische Informationen über den Léa Sélection Beaune 1er Cru 'Les Sceaux' der Weingut Lou Dumont.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Lou Dumont
Das Weingut Lou Dumont ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 124 Weine zum Verkauf in der aus Beaune 1er Cru 'Les Sceaux' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beaune 1er Cru 'Les Sceaux'
Das Weinbaugebiet aus Beaune 1er Cru 'Les Sceaux' befindet sich in der Region aus Beaune Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Rois Mages - Anne-Sophie Debavelaere oder das Domaine Desertaux-Ferrand produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Beaune 1er Cru 'Les Sceaux' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Beaune 1er Cru 'Les Sceaux' zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, kirsche oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, moosbeere oder entwicklung (alterung).
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Blattstiel
Der Stiel des Blattes, der die Blattspreite mit dem Stiel verbindet.
