Cave du Château des LogesPrestige Beaujolais Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Prestige Beaujolais Blanc der Cave du Château des Loges.
Entdecken sie die rebsorte: Fantasy seedless
Eine Kreuzung zwischen B36-27 und P64-18, die in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) von David Wilder Ramming und Ronald Tarailo gezüchtet wurde, wo sie seit 1994 angebaut wird. Der leicht fuchsige Geschmack seines Fleisches lässt vermuten, dass hier ein direkter Eingriff eines Hybriden stattgefunden hat, der selbst einen fuchsigen Geschmack hat.
Informationen über das Cave du Château des Loges
Das Cave du Château des Loges ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Beaujolais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beaujolais
Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.
Das wort des weins: Viskosität
Konsistenz des Weins, die an das Gefühl von Zuckersirup erinnert, mit unterschiedlichem Flüssigkeitsgrad, bedingt durch den Alkohol und den natürlichen Traubenzucker in Süßweinen. Im Übermaß kann dieses Gefühl den Wein teigig und schwer machen. Für das Auge wird die Viskosität als Tränen bezeichnet.
