Weingut LodeirosPazo Do Camino Valdeorras Mencia
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Pazo Do Camino Valdeorras Mencia vom Weingut Lodeiros
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pazo Do Camino Valdeorras Mencia von Weingut Lodeiros in der Region aus Galice ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pazo Do Camino Valdeorras Mencia
Kombinationen, die perfekt zu Pazo Do Camino Valdeorras Mencia passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pazo Do Camino Valdeorras Mencia
Der Pazo Do Camino Valdeorras Mencia von Weingut Lodeiros Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von einfaches kalbfleisch-sauté, obelix' wildschweinkeule im backofen oder gebratene reisnudeln mit huhn.
Details und technische Informationen über den Pazo Do Camino Valdeorras Mencia der Weingut Lodeiros.
Entdecken sie die rebsorte: Mencia
Es handelt sich um eine spanische Rebsorte, genauer gesagt aus dem Duero-Tal, wo sie noch sehr präsent ist. Einigen Ampelographen zufolge ist sie dem Cabernet Franc sehr ähnlich.
Informationen über das Weingut Lodeiros
Das Weingut Lodeiros ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Galice an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Galice
Galicien ist eine der 17 spanischen Verwaltungsregionen der ersten Ebene (comunidades autónomas). Sie liegt in der nordwestlichen Ecke der Iberischen Halbinsel und ist auf zwei Seiten dem Atlantik ausgesetzt. Im Süden liegt Portugal, im Osten Kastilien und Leon. Der Weinbau hat in Galicien eine lange Tradition, die von den alten Römern in die Region gebracht und von Mönchen im Mittelalter fortgesetzt wurde.
Das wort des weins: Hefe
Mikroorganismen, die die Grundlage für alle Fermentationsprozesse bilden. Eine Vielzahl von Hefen lebt und gedeiht auf natürliche Weise im Weinberg, vorausgesetzt, sie werden durch die Behandlung nicht zerstört. Leider werden sie häufig durch im Labor selektierte Hefen ersetzt, was zur Uniformität des Weins beiträgt. Hefen sind in der Tat an der Entwicklung bestimmter Aromen beteiligt.
