Weingut Little Straw VineyardsBFF
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der BFF von Weingut Little Straw Vineyards in der Region aus British Columbia zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit BFF
Kombinationen, die perfekt zu BFF passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit BFF
Der BFF von Weingut Little Straw Vineyards Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von leckere marinierte schweinekoteletts, coulibiac von salmon oder goldener apfel und speckgratin mit gewürzen.
Details und technische Informationen über den BFF der Weingut Little Straw Vineyards.
Entdecken sie die rebsorte: Maréchal Foch
Tieffarbige, fruchtige Rotweine mit dichtem Purpur, weichen Tanninen und frischer Säure, nach schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, Cassis, weichen Gewürzen und erdigen Tönen. Runder Gaumen; jung oder kurze Lagerung. Sehr kälte- und mehltauresistente interspezifische Sorte für den nördlichen Weinbau: Kanada (Québec, Ontario, Nova Scotia) und US-Nordosten. Hybride, 1911 von Eugène Kuhlmann im Elsass gezüchtet, nach Marschall Foch benannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von BFF von Weingut Little Straw Vineyards sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Little Straw Vineyards
Das Weingut Little Straw Vineyards ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Okanagan Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Okanagan Valley
Hauptweinberg Westkanadas, einzigartiger klimatischer Kontrast. Kühlerer Norden: feiner Pinot Noir mit roten Früchten, mineralischer Riesling, ausgewogener Chardonnay. Sonniger Wüstensüden (Osoyoos): fester Cabernet Sauvignon, runder Merlot, würziger tiefer Syrah. Weltberühmte Spezialität: Icewine aus Riesling oder Vidal, süß und konzentriert (Aprikose, Honig, kandierte Früchte), aus am Stock gefrorenen Trauben.
Die Weinregion aus British Columbia
Westküsten-Referenz Kanadas, Weinherz im Okanagan Valley. Halbwüsten-Kontinentalklima, ausgeprägte Temperaturschwankungen: prägender Pinot Gris (Birne, Honig, Würze, runder Gaumen), frischer, feiner Pinot Noir (Kirsche, Unterholz), präziser Chardonnay und straffer Riesling im Norden. Heißer Süden für dichten Cabernet Sauvignon, runden Merlot und pfeffrigen Syrah. Auch außergewöhnlicher Icewine (Vidal, Riesling).
Das wort des weins: Grüne Ernte oder grünes Ernten
Die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Das ist oft notwendig, aber nicht immer gut, denn die verbleibenden Trauben neigen zur Gewichtszunahme.
