Les Vignobles des Côtes d'AglyCôtes Catalanes Grenache Gris Rosé
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Côtes Catalanes Grenache Gris Rosé vom Les Vignobles des Côtes d'Agly
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Côtes Catalanes Grenache Gris Rosé von Les Vignobles des Côtes d'Agly in der Region aus Pays d'Oc ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes Catalanes Grenache Gris Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Côtes Catalanes Grenache Gris Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes Catalanes Grenache Gris Rosé
Der Côtes Catalanes Grenache Gris Rosé von Les Vignobles des Côtes d'Agly Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von romantische nudeln, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder gebackene gemüsechips.
Details und technische Informationen über den Côtes Catalanes Grenache Gris Rosé der Les Vignobles des Côtes d'Agly.
Entdecken sie die rebsorte: Tressot
Tressot noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Yonne) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Tressot noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Burgund, Provence und Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Côtes Catalanes Grenache Gris Rosé von Les Vignobles des Côtes d'Agly sind 2018, 2012
Informationen über das Les Vignobles des Côtes d'Agly
Das Les Vignobles des Côtes d'Agly ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 74 Weine zum Verkauf in der aus Côtes Catalanes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes Catalanes
Das Weinbaugebiet aus Côtes Catalanes befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de l'Ou oder das Domaine Department 66 produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes Catalanes sind Mourvèdre, Viognier und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes Catalanes zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, gesalzen oder rosa grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von wassermelone, nektarine oder wachs.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Phenolische Reife
Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.
