Weingut Les CretesCoteau la Tour Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Coteau la Tour Syrah des Weingut Les Cretes gehört zu den besten 70 der Weine aus Vallée d'Aoste.
Geschmacksstruktur des Coteau la Tour Syrah vom Weingut Les Cretes
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Coteau la Tour Syrah von Weingut Les Cretes in der Region aus Vallée d'Aoste ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Coteau la Tour Syrah von Weingut Les Cretes in der Region aus Vallée d'Aoste zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, blumen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coteau la Tour Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Coteau la Tour Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coteau la Tour Syrah
Der Coteau la Tour Syrah von Weingut Les Cretes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel-tagine, nudeln mit erbsen und speck oder königlicher couscous (lamm, huhn, merguez).
Details und technische Informationen über den Coteau la Tour Syrah der Weingut Les Cretes.
Entdecken sie die rebsorte: Courbu
Courbu ist in den Weinbergen der Pyrenäen beheimatet. Diese weiße Rebsorte gehört zur Familie der Jurançon. Bei dieser Sorte werden drei Klone anerkannt, die mittelfristig Knospen bilden, sich regelmäßig entwickeln und eine zufriedenstellende Produktivität aufweisen. Die Art und Weise, wie sich die Triebe bilden, ist charakteristisch. Zunächst aufrecht stehend, biegen und kräuseln sie sich, um ein schirmartiges Aussehen zu erhalten. Es wird eine kräftige Unterlage empfohlen, damit sich das Courbu spät entwickeln und reifen kann. Die kleinen Büschel weisen ganz besondere Merkmale auf. Sie sind nicht notwendigerweise geflügelt, sondern haben eine abgerundete oder eher abgeflachte Form und sind stämmig. Die reiferen Beeren sind von einem hellrosa Schleier bedeckt, die ursprüngliche Farbe variiert jedoch von gelbgrün bis goldweiß. Die Weinbereitung verbessert den Saft dieser Sorte. Das Bouquet wird mit zunehmendem Alter immer feiner, die Farbe ist blassgelb. Ob trocken oder süß, dieser Wein ist immer bemerkenswert gut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Coteau la Tour Syrah von Weingut Les Cretes sind 2005, 2011, 2016, 2013 und 2012.
Informationen über das Weingut Les Cretes
Das Weingut Les Cretes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Vallée d'Aoste an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vallée d'Aoste
Das Aostatal ist die kleinste und am dünnsten besiedelte Region Italiens und nur ein Achtel so groß wie das benachbarte Piemont. Sie erstreckt sich über ein Berggebiet im äußersten Nordwesten Italiens, wo das Land an Frankreich und die Schweiz grenzt. Trotz der geringen Größe und des geringen Bekanntheitsgrads der Region wird eine breite Palette von Rot- und Weißweinen aus einer Auswahl einheimischer und eingeführter Rebsorten hergestellt. Der wichtigste davon ist der Picotendro, die lokale Form des Nebbiolo.
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