Les Caves Saint-RonainJacques Delorme Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Jacques Delorme Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux' vom Les Caves Saint-Ronain
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Jacques Delorme Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux' von Les Caves Saint-Ronain in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Jacques Delorme Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux'
Kombinationen, die perfekt zu Jacques Delorme Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Jacques Delorme Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux'
Der Jacques Delorme Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux' von Les Caves Saint-Ronain Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), hähnchen mit merguez und tomaten oder waldkaninchen.
Details und technische Informationen über den Jacques Delorme Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux' der Les Caves Saint-Ronain.
Entdecken sie die rebsorte: Tardif
Eine sehr alte Rebsorte im Südwesten Frankreichs, deren Spuren in den hohen Pyrenäen, aber auch in den atlantischen Pyrenäen und im Gers gefunden wurden. Sie ist in den anderen französischen Weinbauregionen und im Ausland praktisch unbekannt und wird im offiziellen Katalog der Rebsorten A1 geführt. Tardif ist sicherlich die ideale Rebsorte, um sie mit Tannat zu kombinieren, vor allem, wenn letzterer in der Überzahl ist, da die Gesamtqualität ihrer Polyphenole die oft harten Tannine des Tannat in jungen Weinen ausgleicht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Jacques Delorme Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux' von Les Caves Saint-Ronain sind 2014
Informationen über das Les Caves Saint-Ronain
Das Les Caves Saint-Ronain ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 209 Weine zum Verkauf in der aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux'
Das Weinbaugebiet aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux' befindet sich in der Region aus Côtes-du-Rhône-Villages aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Simian oder das Château Saint Estève d'Uchaux produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux' sind Mourvèdre et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Massif d'Uchaux' zeigt oft Arten von Aromen von eiche, vanille oder rote kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tabak, blaubeere oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Muscat blanc à petits grains
Eine weiße Rebsorte, die seit dem Altertum an den Küsten des Mittelmeers angebaut wird und als die edelste der Muskatnüsse gilt. Sie wird hauptsächlich zur Herstellung von Süßweinen verwendet, häufig aus Mutage. In Frankreich ist sie die einzige Rebsorte zahlreicher natürlicher Süßweine: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Zusammen mit dem Muscat d'Alexandrie ergibt er den Muscat-de-Rivesaltes. Er wird auch zur Herstellung von schäumenden Weißweinen (clairette-de-die; moscato d'asti und asti spumante in Italien) und trockenen Weinen (alsace-muscat) verwendet. Seine Weine sind sehr aromatisch und komplex und erinnern an frische Trauben, Rosen, exotische Früchte, Zitrusfrüchte und Gewürze.
