Weingut Leo WeberAuxerrois Trocken
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Auxerrois Trocken des Weingut Leo Weber gehört zu den besten 0 der Weine aus Mosel.
Details und technische Informationen über den Auxerrois Trocken der Weingut Leo Weber.
Entdecken sie die rebsorte: Sweet Sapphire
Intra-spezifische Kreuzung zwischen Beitamouni und C22-121, die im Jahr 2004 von David Cain am I.F.G. in Bakersfield, Kalifornien (USA), gewonnen wurde. Der Anbau begann im Jahr 2007. Sie ist bereits in den Vereinigten Staaten, Brasilien, Australien und Südafrika bekannt, in Frankreich jedoch praktisch unbekannt. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Sorte in China sehr gefragt ist, wo sie allein schon einen wichtigen Markt darstellt.
Informationen über das Weingut Leo Weber
Das Weingut Leo Weber ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Das wort des weins: Edelfäule
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
