Weingut Le Calle di CatocciPoggio d'Oro Sangiovese
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Poggio d'Oro Sangiovese vom Weingut Le Calle di Catocci
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Poggio d'Oro Sangiovese von Weingut Le Calle di Catocci in der Region aus Toscane ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Poggio d'Oro Sangiovese von Weingut Le Calle di Catocci in der Region aus Toscane zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Poggio d'Oro Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu Poggio d'Oro Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Poggio d'Oro Sangiovese
Der Poggio d'Oro Sangiovese von Weingut Le Calle di Catocci Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von knödel von tata simone, lamm mit ingwerhonig oder angepasstes vietnamesisches fondue.
Details und technische Informationen über den Poggio d'Oro Sangiovese der Weingut Le Calle di Catocci.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Poggio d'Oro Sangiovese von Weingut Le Calle di Catocci sind 2003, 2011, 2009, 2006 und 2013.
Informationen über das Weingut Le Calle di Catocci
Das Weingut Le Calle di Catocci ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Montecucco an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montecucco
Das Weinbaugebiet aus Montecucco befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Amantis oder das Domaine Azienda Biologica Basile produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montecucco sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montecucco zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, anlage oder zimt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, dunkle früchte oder gras.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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