Weingut Le Manoir Du Meix JauneyAuxey-Duresses 1er Cru 'Climat du Val'
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Auxey-Duresses 1er Cru 'Climat du Val' des Weingut Le Manoir Du Meix Jauney gehört zu den besten 0 der Weine aus Auxey-Duresses 1er Cru 'Climat du Val'.
Details und technische Informationen über den Auxey-Duresses 1er Cru 'Climat du Val' der Weingut Le Manoir Du Meix Jauney.
Entdecken sie die rebsorte: Gros Colman
Sie stammt aus dem Südkaukasus, vielleicht aus Georgien, in einigen Schriften wird sie als aus Russland stammend bezeichnet, einem Land, das dem vorherigen nahe steht. Lange Zeit wurde sie in Gewächshäusern angebaut, vor allem in Belgien, aber auch in England, Frankreich, Holland, Japan usw. Im Freiland wurde sie nur selten kultiviert, aber einige Versuche wurden ohne großen Erfolg an den Ufern des Rheins, in Tarn et Garonne und in Thomery in Seine et Marne unternommen, dann aber wegen ihrer sehr späten Reife wieder aufgegeben. Heute wird sie nicht mehr in Baumschulen vermehrt und ist daher vom Aussterben bedroht. Man nimmt an, dass sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen der weißen Tigvoasa oder Furjmony Feher - einer rumänischen Sorte mit weiblichen Blüten - und der schwarzen Kadarka ist. Es gibt einen Klon, der im Herbst eine sehr charakteristische violette Farbe annimmt, mit größeren Beeren, größeren Trauben und späterer Reifung.
Informationen über das Weingut Le Manoir Du Meix Jauney
Das Weingut Le Manoir Du Meix Jauney ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Auxey-Duresses 1er Cru 'Climat du Val' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Auxey-Duresses 1er Cru 'Climat du Val'
Das Weinbaugebiet aus Auxey-Duresses 1er Cru 'Climat du Val' befindet sich in der Region aus Auxey-Duresses Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jean & Gilles Lafouge oder das Domaine Alain et Vincent Creusefond produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Auxey-Duresses 1er Cru 'Climat du Val' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Auxey-Duresses 1er Cru 'Climat du Val' zeigt oft Arten von Aromen von eiche, waldboden oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Müde
Wein, der zu alt ist, verblasst ist oder unter der Behandlung, z. B. beim Umfüllen oder Abfüllen, gelitten hat. Im ersten Fall ist es zu spät, im zweiten Fall muss der Wein noch einige Wochen im Keller ruhen.
