Lazar WineryTemjanika
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Temjanika des Lazar Winery gehört zu den besten 100 der Weine aus Tikveš.
Details und technische Informationen über den Temjanika der Lazar Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Len de l’El
Len de l'El Blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Tarn) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Len de l'El Blanc wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhonetal, Provence und Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Temjanika von Lazar Winery sind 2019, 2018, 0, 2016
Informationen über das Lazar Winery
Das Lazar Winery ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Tikveš an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tikveš
Die Republik NordMazedonien ist ein Land im Herzen der Balkanhalbinsel in Südosteuropa. Es unterscheidet sich deutlich vom modernen griechischen Mazedonien, mit dem es eine über 160 Kilometer lange Grenze teilt. Die Weinindustrie wird von Rotweinen dominiert. Die Produktion konzentriert sich auf zwei einheimische Rebsorten (Vranac und Kratosija) sowie einige internationale Sorten wie die allgegenwärtigen Bordeaux-Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
