Weingut Laurent Ponsot - Cuvée des Lilas Bâtard-Montrachet Grand Cru

Weingut Laurent Ponsot Cuvée des Lilas Bâtard-Montrachet Grand Cru

Der Cuvée des Lilas Bâtard-Montrachet Grand Cru von Weingut Laurent Ponsot ist ein weiß Wein aus der Region aus Bâtard-Montrachet Grand Cru aus Burgundisch.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Der Cuvée des Lilas Bâtard-Montrachet Grand Cru des Weingut Laurent Ponsot gehört zu den besten 20 der Weine aus Bâtard-Montrachet Grand Cru.

Details und technische Informationen über den Cuvée des Lilas Bâtard-Montrachet Grand Cru der Weingut Laurent Ponsot.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Land
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Informationen über das Weingut Laurent Ponsot

Das Weingut bietet 0 verschiedene Weine an.
Es gehört zu den obersten 3 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Bâtard-Montrachet Grand Cru in der Region aus Burgundisch

Das Weingut Laurent Ponsot ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Bâtard-Montrachet Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Burgundisch

Die Weinregion aus Bâtard-Montrachet Grand Cru

Das Weinbaugebiet aus Bâtard-Montrachet Grand Cru befindet sich in der Region aus Puligny-Montrachet aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine J. M. Boillot oder das Domaine Leflaive produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot.


Die Weinregion aus Burgundisch

Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.

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Das wort des weins: Tanin

Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.

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