Weingut LarnerGrenache
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Der Grenache des Weingut Larner gehört zu den besten 10 der Weine aus Ballard Canyon.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grenache von Weingut Larner in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, gewürze oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grenache
Kombinationen, die perfekt zu Grenache passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grenache
Der Grenache von Weingut Larner Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von schnell und oder wurst nach bauernart.
Details und technische Informationen über den Grenache der Weingut Larner.
Entdecken sie die rebsorte: Vermentino
Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grenache von Weingut Larner sind 2010, 0
Informationen über das Weingut Larner
Das Weingut Larner ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Ballard Canyon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ballard Canyon
Das Weinbaugebiet aus Ballard Canyon befindet sich in der Region aus Santa Ynez Valley aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jonata oder das Domaine Jonata produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ballard Canyon sind Viognier, Sangiovese und Roussanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ballard Canyon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, cola oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eisen, trockenfrüchte oder wassermelone.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Bordeaux-Fass
Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.
