Weingut Lämmlin SchindlerMauchener Sonnenstück Spätburgunder Kabinett Trocken
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Kabinett Trocken vom Weingut Lämmlin Schindler
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Kabinett Trocken von Weingut Lämmlin Schindler in der Region aus Baden ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Kabinett Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Kabinett Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Kabinett Trocken
Der Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Kabinett Trocken von Weingut Lämmlin Schindler Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirtenkuchen (quebec!), kalbskotelett mit rosmarin oder kaninchen mit hausgemachtem senf.
Details und technische Informationen über den Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Kabinett Trocken der Weingut Lämmlin Schindler.
Entdecken sie die rebsorte: Gros Cabernet
Eine sehr alte Sorte, die in der Region Bordeaux angebaut wird, wo sie ihren Ursprung hat. Sie ist das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Eisen- und Schwarztxakoli, was allerdings noch nicht bestätigt werden konnte, zumal letztere das gleiche Synonym (h)ondarrabi beltza trägt, das auch dem Cabernet franc zugeschrieben wird. Nach genetischen Analysen, die in Montpellier (Hérault) durchgeführt wurden, ist der Gros Cabernet die Mutter der Carmenère. Der in anderen französischen Weinregionen fast unbekannte Gros Cabernet wird nicht mehr neu angepflanzt und ist daher vom Aussterben bedroht. Man findet ihn manchmal in isolierten Stämmen in sehr alten Reben, in Deutschland, im Süden Australiens und jetzt auch in Weinkellern im Südwesten Frankreichs... .
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Kabinett Trocken von Weingut Lämmlin Schindler sind 0
Informationen über das Weingut Lämmlin Schindler
Das Weingut Lämmlin Schindler ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Das wort des weins: Sekundäre Aromen
Die Aromen, die bei der Gärung und Reifung des Weins vor der Abfüllung entstehen. Die Reifung in Fässern verändert die Textur und die Aromen des Weins erheblich.
