Weingut LajverCuvée Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée Blanc von Weingut Lajver in der Region aus Dél-Pannónia zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Blanc
Der Cuvée Blanc von Weingut Lajver Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von tartiflette mit räucherlachs, shrimps mit knoblauch und orange oder vegane lauch-tofu-quiche.
Details und technische Informationen über den Cuvée Blanc der Weingut Lajver.
Entdecken sie die rebsorte: Plavac mali
Kraftvolle, alkoholreiche Rotweine mit Tintenfarbe, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit intensiven Aromen von Brombeere, kandierter Pflaume, Feige, mediterraner Garrigue (Lorbeer, Rosmarin), Gewürzen und Balsamnoten. Sehr gutes Lagerpotenzial. Star der dalmatinischen Appellationen Dingač und Postup an den steilen Hängen der Halbinsel Pelješac, auch auf Hvar und Brač. Kroatische Autochthone, natürlicher Nachkomme von Crljenak Kaštelanski (Vorfahre des Zinfandels) × Dobričić.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Blanc von Weingut Lajver sind 2016, 2015, 0, 2019 und 2018.
Informationen über das Weingut Lajver
Das Weingut Lajver ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in der aus Szekszárd an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Szekszárd
Suedungarische Region, Land samtiger, wuerziger Rotweine. Typischer Szekszardi Bikaver (lokales "Stierblut"): Cuvee aus dominantem Kekfrankos (Blaufrankisch) und autochthonem Kadarka, mit Noten von reifer Kirsche, Pflaume, Paprika, Hibiskus, Tabak und suessen Gewuerzen, samtige Tannine und suedliche Rundheit — milder und sonniger als der von Eger. Auch pfeffriger Cabernet Franc und dichter Cabernet Sauvignon. Mildes pannonisches Klima, Loessboeden ueber Kalk.
Die Weinregion aus Dél-Pannónia
Südungarn (Pécs, Szekszárd, Villány, Tolna), ~7. 800 ha auf Löss und Kalk, Kontinentalklima mit mediterranen Einflüssen — Bastion der großen ungarischen Rotweine. Kékfrankos und Kadarka als einheimische Rotwein-Könige: würzig und strukturiert mit Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Paprika, Pfeffer und Rauch, feste Tannine. Reife Cabernet Franc und Sauvignon in Bordeaux-Cuvées in Villány.
Das wort des weins: Oxidation
Eine durch längeren Kontakt mit Sauerstoff verursachte Veränderung des Weins, die zu einer kupferfarbenen, bräunlichen Färbung und dem Auftreten typischer Aromen führt, die an ranzige Nüsse erinnern.
