Weingut LaimburgOyèll Sauvignon Blanc Riserva
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Oyèll Sauvignon Blanc Riserva vom Weingut Laimburg
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Oyèll Sauvignon Blanc Riserva von Weingut Laimburg in der Region aus Trentino-Alto-Adige ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Oyèll Sauvignon Blanc Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Oyèll Sauvignon Blanc Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Oyèll Sauvignon Blanc Riserva
Der Oyèll Sauvignon Blanc Riserva von Weingut Laimburg Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von thunfisch-lasagne, garnelen mit curry und kokosnussmilch oder papillotes vom hering mit comté-käse.
Details und technische Informationen über den Oyèll Sauvignon Blanc Riserva der Weingut Laimburg.
Entdecken sie die rebsorte: Rolle
Rolle ist eine weiße Rebsorte türkischen Ursprungs, die sich in Südfrankreich, insbesondere in der Region Var, auf Korsika unter dem Namen Vermentinu und in Italien etabliert hat. Ihre mittelgroßen Trauben und Beeren verfärben sich bei der Reife von weiß zu rosa. Die Trauben und Beeren sind mittelgroß und färben sich bei der Reife weiß bis rosa. Rolle liebt heißes Klima und trockene, karge Böden. Auf der anderen Seite fürchtet sie den Wind und Krankheiten. Sie bringt fette, ausgewogene Weißweine hervor. Diesen Weinen fehlt zwar die Säure, aber sie sind dennoch sehr aromatisch und verströmen Noten von Grapefruit, weißen Früchten, weißen Blüten, Fenchel usw. Rolle ist auch eine gute Tafeltraube, die sowohl frisch als auch trocken genossen werden kann. In der Provence, im Languedoc, im Roussillon und auf Korsika vertreten. Er wird in vielen Appellationen verwendet, wie Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Oyèll Sauvignon Blanc Riserva von Weingut Laimburg sind 2016, 2014, 0
Informationen über das Weingut Laimburg
Das Weingut Laimburg ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Südtirol - Alto Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südtirol - Alto Adige
Das Weinbaugebiet aus Südtirol - Alto Adige befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Wir zählen derzeit 288 Weingüter und Châteaux in der aus Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südtirol - Alto Adige passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
Das wort des weins: INAO
Nationales Institut für Herkunft und Qualität. Französische Organisation, die dem Landwirtschaftsministerium untersteht und für Qualitätszeichen zuständig ist: AOC, IGP, Labels und ökologischer Landbau.
