Weingut LagariaVigneti delle Dolomiti Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Vigneti delle Dolomiti Rosso vom Weingut Lagaria
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vigneti delle Dolomiti Rosso von Weingut Lagaria in der Region aus Trentin-Haut-Adige ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vigneti delle Dolomiti Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Vigneti delle Dolomiti Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vigneti delle Dolomiti Rosso
Der Vigneti delle Dolomiti Rosso von Weingut Lagaria Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von ramen-burger, cannelloni aus fleisch oder maus vom lamm mit feigen und trauben.
Details und technische Informationen über den Vigneti delle Dolomiti Rosso der Weingut Lagaria.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin
Der Chenin, auch Pinot de la Loire Valley (Pineau) genannt, ist die wichtigste Rebsorte des Loire-Tals. Es heißt, er stamme aus dem Anjou, wo er bereits im 6. Jahrhundert von den Mönchen der zwischen Angers und Saumur gelegenen Abtei Saint-Maur angebaut wurde. Der Chenin ist eine große weiße Rebsorte, die sich besonders gut für die kalkhaltigen Böden eignet, die hier als Tuffstein bekannt sind und auf denen die Schlösser des Loiretals gebaut wurden. Die Trauben sind mittelgroß, ziemlich kompakt und die Beeren mehr oder weniger klein. Es handelt sich um eine frühe Rebsorte, die gut gegen Krankheiten resistent ist. Der Chenin hat die Besonderheit, dass er sowohl für die Herstellung von trockenen Weißweinen als auch von süßen Weißweinen oder Schaumweinen geeignet ist. Perfekt strukturiert durch die Säure, elegant, mit einer komplexen Nase und Aromen von gelben Früchten, getrockneten Früchten, Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Honig... der Wein aus Chenin ist sehr lebendig und nervös, was eine lange Haltbarkeit ermöglicht. Der Chenin wird in Frankreich auf etwa 10.000 Hektar angebaut und ist in Südafrika, wo er auf über 26.000 Hektar angebaut wird, sehr produktiv.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vigneti delle Dolomiti Rosso von Weingut Lagaria sind 2018, 2016, 2017, 2015 und 2013.
Informationen über das Weingut Lagaria
Das Weingut Lagaria ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Trentin-Haut-Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Trentin-Haut-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
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