Weingut LacheteauAnjou Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Anjou Blanc vom Weingut Lacheteau
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Anjou Blanc von Weingut Lacheteau in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Anjou Blanc von Weingut Lacheteau in der Region aus Loire zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Anjou Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Anjou Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Anjou Blanc
Der Anjou Blanc von Weingut Lacheteau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kabeljau-rougail, vegane lauch-tofu-quiche oder hähnchen am spieß gebraten.
Details und technische Informationen über den Anjou Blanc der Weingut Lacheteau.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Chamäleon-Weißweine mit straffer Säure, von mineralisch trocken (Savennières, Vouvray sec) über halbtrocken (Vouvray, Montlouis), edelsüß-botrytisiert (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) bis zu brillantem Schaumwein (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromen von Quitte, Apfel, Honig, weißen Blüten, Bienenwachs und Feuerstein. Anjou-Sorte, auch Star des südafrikanischen Western Cape.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Anjou Blanc von Weingut Lacheteau sind 2014, 2013, 2012, 2015 und 2011.
Informationen über das Weingut Lacheteau
Das Weingut Lacheteau ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 84 Weine zum Verkauf in der aus Anjou an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Anjou
Loire-Mosaik zwischen Schiefer (schwarzes Anjou) und Tuffeau (weißes Anjou): typischer Chenin als weißer König (≥80%) — trocken bis edelsüß mit Noten von Zitrus, Apfel, Birne, Quitte, Mirabelle, Honig und Mineral, rassige Säure und große Lagerfähigkeit bei den besten. Cabernet Franc in fruchtigen, weichen Rotweinen (Erdbeere, Kirsche, Himbeere, Veilchen) und üppigen halbtrockenen Rosés. Grolleau und Pineau d'Aunis ergänzend. AOC des Maine-et-Loire, mildes ozeanisches Klima, moderate Erträge.
Die Weinregion aus Loire
Königreich der lebhaften, trockenen Weißweine und feinen Schaumweine. Mineralischer, straffer Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) mit Zitrus- und Feuersteinnoten. Vielgestaltiger Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): geradlinig trocken, floral halbtrocken oder edelsüß Honig-Quitte. Saliner, jodiger Muscadet (Melon B.
Das wort des weins: Restzucker
Zucker, der nicht in Alkohol umgewandelt wird und natürlich im Wein vorhanden ist. Die Wahrnehmung des Restzuckers wird durch den Säuregehalt des Weins bestimmt. Je säurehaltiger der Wein ist, desto weniger süß erscheint er bei gleicher Zuckermenge.
