Weingut Labouré-RoiClos des Chênes Volnay 1er Cru
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos des Chênes Volnay 1er Cru
Kombinationen, die perfekt zu Clos des Chênes Volnay 1er Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos des Chênes Volnay 1er Cru
Der Clos des Chênes Volnay 1er Cru von Weingut Labouré-Roi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit panang-curry (rotes curry), angepasstes vietnamesisches fondue oder herbst-enten-aiguillette.
Details und technische Informationen über den Clos des Chênes Volnay 1er Cru der Weingut Labouré-Roi.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Labouré-Roi
Das Weingut Labouré-Roi ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 275 Weine zum Verkauf in der aus Volnay Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Volnay Premier Cru
Das Weinbaugebiet aus Volnay Premier Cru befindet sich in der Region aus Volnay aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Coche-Dury oder das Domaine Hospices de Beaune produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Volnay Premier Cru sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Volnay Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von erde, getoastet oder minze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von duft, dunkle früchte oder haselnüsse.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Cinsault
Der Cinsault ist eine schwarze Rebsorte aus dem Süden, die in den meisten mediterranen Appellationen in Mischungen vorkommt, meist jedoch als Nebenrebsorte. Zweifellos ist sie in bestimmten Roséweinen (Corbières, Côtes-de-Provence usw.) am stärksten vertreten: Sie verleiht diesen Weinen sehr geschätzte Aromen von Erdbeere, Pfirsich und Himbeere. In Landweinen (IGP) wird er oft allein vinifiziert, im Allgemeinen als Rosé.
