Weingut Labbe et FilsCarte Blanche Brut Champagne Premier Cru
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Carte Blanche Brut Champagne Premier Cru vom Weingut Labbe et Fils
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Carte Blanche Brut Champagne Premier Cru von Weingut Labbe et Fils in der Region aus Champagner ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carte Blanche Brut Champagne Premier Cru
Kombinationen, die perfekt zu Carte Blanche Brut Champagne Premier Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carte Blanche Brut Champagne Premier Cru
Der Carte Blanche Brut Champagne Premier Cru von Weingut Labbe et Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von potjevleesch, tunesisches sandwich oder zarzuela mayonapo.
Details und technische Informationen über den Carte Blanche Brut Champagne Premier Cru der Weingut Labbe et Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Carte Blanche Brut Champagne Premier Cru von Weingut Labbe et Fils sind 2016
Informationen über das Weingut Labbe et Fils
Das Weingut Labbe et Fils ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Champagne Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Champagne Premier Cru
Champagne premier cru ist ein schäumender Weißwein, der in den Weinbergen der Champagne im Nordosten Frankreichs, insbesondere in den Weinregionen Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar, Côte de Sézanne und Vitry-le-François, erzeugt wird. Administrativ gesehen kann Champagne premier cru in den Departements Marne, Aisne, Aube, Seine-et-Marne und Haute-Marne hergestellt werden. Die Weinberge profitieren von einem gemäßigt-ozeanischen Klima mit kontinentalem Einfluss und einem Terroir aus Kalk- und Mergelböden. Champagne Premier Cru-Wein kann aus den folgenden HauptRebsorten hergestellt werden: Chardonnay B, Meunier N, Pinot N, Arbane B, Petit Meslier B, Pinot B.
Die Weinregion aus Champagner
Champagne ist der Name des berühmtesten Schaumweins der Welt, die Bezeichnung, unter der er verkauft wird, und die französische Weinregion, aus der er stammt. Obwohl er weltweit für Schaumweine verwendet wird - was in den letzten Jahrzehnten zu Kontroversen und juristischen Auseinandersetzungen geführt hat - ist Champagne eine gesetzlich kontrollierte und eingeschränkte Bezeichnung. Siehe die Etiketten der Champagne-Weine. Der Ruhm und Erfolg des Champagners ist natürlich das Ergebnis vieler komplexer Faktoren.
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Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.