Weingut Les Vignerons de la VicomtéVin de Pays de la Vicomté d'Aumelas
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Vin de Pays de la Vicomté d'Aumelas der Weingut Les Vignerons de la Vicomté.
Entdecken sie die rebsorte: Putzcheere
Man nimmt an, dass sie ursprünglich aus Ungarn stammt, aus dem Grenzgebiet zu Rumänien, von wo aus sie sich in Deutschland, im Elsass und im Südwesten Frankreichs, insbesondere in den Departements Gers und Hochpyrenäen, verbreitet hat. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) vor. Heute ist sie in den französischen Weinbergen fast nicht mehr zu finden. - Synonyme: putchir, putscher, butschera (für alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!)
Informationen über das Weingut Les Vignerons de la Vicomté
Das Weingut Les Vignerons de la Vicomté ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 298 Weine zum Verkauf in der aus Vicomte d'Aumelas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vicomte d'Aumelas
Das Weinbaugebiet aus Vicomte d'Aumelas befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Les Vignerons de la Vicomté oder das Domaine Marié produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vicomte d'Aumelas sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vicomte d'Aumelas zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, rote beeren oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
