Weingut La PiumaOrvieto
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Orvieto vom Weingut La Piuma
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Orvieto von Weingut La Piuma in der Region aus Umbria ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Orvieto von Weingut La Piuma in der Region aus Umbria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Orvieto
Kombinationen, die perfekt zu Orvieto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Orvieto
Der Orvieto von Weingut La Piuma Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit gemischtem gemüse, vegane lauch-tofu-quiche oder gebackene lachssteaks.
Details und technische Informationen über den Orvieto der Weingut La Piuma.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Orvieto von Weingut La Piuma sind 2014, 2017, 2016, 0 und 2018.
Informationen über das Weingut La Piuma
Das Weingut La Piuma ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Orvieto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Orvieto
Umbrische und Lazio-DOC rund um die etruskische Stadt, vulkanischer Tuff und Ton-Kalkböden. Grechetto als weißer Leitwein (≥40 %, autochthon griechischer Herkunft) mit Trebbiano verschnitten: trocken und frisch mit grünem Apfel, Birne, Zitrus, weißen Blüten, Mandel und vulkanischer Mineralik, geschmeidiger Gaumen. Auch Amabile- und Muffato-Versionen (Botrytis, Honig, kandierte Aprikose). Goldener Wein der Renaissancepäpste.
Die Weinregion aus Umbria
"Grünes Herz" Italiens, Wiege des Sagrantino: außergewöhnlicher tanninreicher Rotwein im Sagrantino di Montefalco DOCG, dicht und konzentriert mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Lakritz, Gewürzen und Leder, kraftvolle Tannine und lange Lagerung. Geschmeidigerer Sangiovese im Verschnitt, Cabernet und Merlot in Torgiano DOCG. Orvieto-Weiße aus Grechetto und Trebbiano, füllig und mandelig, von trocken bis süß (Muffato). ~13.
Das wort des weins: Azidität
Wenn sie nicht im Übermaß vorhanden ist, trägt die Säure zum Gleichgewicht des Weines bei und verleiht ihm Frische und Nervosität. Wenn er jedoch sehr hoch ist, wird er zu einem Mangel, der ihm einen bissigen und grünen Charakter verleiht. Ist sie hingegen unzureichend, ist der Wein weich.
