Weingut La CuraFalco Pescatore Vermentino
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Falco Pescatore Vermentino vom Weingut La Cura
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Falco Pescatore Vermentino von Weingut La Cura in der Region aus Toscane ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Falco Pescatore Vermentino
Kombinationen, die perfekt zu Falco Pescatore Vermentino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Falco Pescatore Vermentino
Der Falco Pescatore Vermentino von Weingut La Cura Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von fischlasagne, zucchini-quiche oder spargelcremesuppe in verrinen.
Details und technische Informationen über den Falco Pescatore Vermentino der Weingut La Cura.
Entdecken sie die rebsorte: Vermentino
Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Falco Pescatore Vermentino von Weingut La Cura sind 2018, 2019
Informationen über das Weingut La Cura
Das Weingut La Cura ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Monteregio di Massa Marittima an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monteregio di Massa Marittima
Das Weinbaugebiet aus Monteregio di Massa Marittima befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Conti di San Bonifacio oder das Domaine Le Mortelle produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Monteregio di Massa Marittima sind Sangiovese, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Monteregio di Massa Marittima zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, entwicklung (alterung) oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder gewürze.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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