Weingut La Croix GratiotRouge Cerise
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Rouge Cerise vom Weingut La Croix Gratiot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rouge Cerise von Weingut La Croix Gratiot in der Region aus Vin de Pays ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rouge Cerise von Weingut La Croix Gratiot in der Region aus Vin de Pays zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rouge Cerise
Kombinationen, die perfekt zu Rouge Cerise passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rouge Cerise
Der Rouge Cerise von Weingut La Croix Gratiot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet wellington, nudeln mit pistou oder kalbfleisch mit sahne und champignons.
Details und technische Informationen über den Rouge Cerise der Weingut La Croix Gratiot.
Entdecken sie die rebsorte: Villard blanc
Eine interspezifische Kreuzung zwischen 6468 Seibel und 6905 Seibel oder subéreux, gewonnen von der Firma Seyve-Villard in Saint Vallier in der Drôme. Zusammen mit Villard noir oder 18315 Seyve-Villard waren dies die beiden am weitesten verbreiteten Direktvermehrer-Hybriden. Der weiße Villard wurde auch als Stammvater für neue Sorten verwendet. Man findet sie in Ungarn, Mexiko, Brasilien, Kanada, den Vereinigten Staaten, Japan usw. In Südfrankreich gibt es noch einige alte Rebstöcke. Wir haben ihn auch in Privathäusern gefunden, wo er in Pergolen angebaut wird, um seine ausgezeichneten, vollreifen Trauben zu verzehren. Heute ist sie vom Aussterben bedroht, obwohl sie im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rouge Cerise von Weingut La Croix Gratiot sind 2018, 2017, 2014, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut La Croix Gratiot
Das Weingut La Croix Gratiot ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Hérault an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hérault
Das Weinbaugebiet aus Hérault befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Grange des Pères oder das Domaine La Grange des Pères produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Hérault sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Hérault zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, gelber apfel oder passionsfrucht und manchmal auch Geschmacksrichtungen von haselnüsse, anis oder steinfrüchte.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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