Weingut La BolghereseBrecciato Bolgheri Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Brecciato Bolgheri Rosso vom Weingut La Bolgherese
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Brecciato Bolgheri Rosso von Weingut La Bolgherese in der Region aus Tuscany ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Brecciato Bolgheri Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Brecciato Bolgheri Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Brecciato Bolgheri Rosso
Der Brecciato Bolgheri Rosso von Weingut La Bolgherese Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von navarin des meeres da gigi, lasagne calabrese oder lila lammkeule mit rotwein und preiselbeeren.
Details und technische Informationen über den Brecciato Bolgheri Rosso der Weingut La Bolgherese.
Entdecken sie die rebsorte: Carricante
Sie stammt mit Sicherheit aus Italien, genauer gesagt aus Sizilien, wo sie vor allem an den Ost- und Südhängen des Ätna weit verbreitet ist. Man geht davon aus, dass er aus einer natürlichen Kreuzung zwischen dem Montonico Pinto und dem Scacco entstanden ist. Noch heute wird er oft mit dem Catarratto verwechselt. Carricante wird heute durch zwei bekannte Biotypen, A und B, identifiziert, ... eine in Frankreich fast unbekannte Sorte, die jedoch im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Brecciato Bolgheri Rosso von Weingut La Bolgherese sind 0, 2017
Informationen über das Weingut La Bolgherese
Das Weingut La Bolgherese ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Bolgheri an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bolgheri
Das Weinbaugebiet aus Bolgheri befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tenuta San Guido oder das Domaine Podere Sette produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bolgheri sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bolgheri zeigt oft Arten von Aromen von eisen, steinfrüchte oder milchschokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von ananas, grapefruit oder tropisch.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Entfernung von Laub
Bei diesem Vorgang werden die Blätter entfernt, die einen Schutzschild zwischen Sonne und Traube bilden.
