Domaine La BlaqueRéserve Pierrevert
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Réserve Pierrevert von Domaine La Blaque in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Réserve Pierrevert
Kombinationen, die perfekt zu Réserve Pierrevert passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Réserve Pierrevert
Der Réserve Pierrevert von Domaine La Blaque Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von authentische bolognesesauce (ragù di carne), lammkarree in einer kruste aus kräutern und samen mit thymiansaft und... oder daube niçoise.
Details und technische Informationen über den Réserve Pierrevert der Domaine La Blaque.
Entdecken sie die rebsorte: Regent
Eine komplexe interspezifische Kreuzung zwischen der Diana (Sylvaner x Müller-Thurgau) und dem Chambourcin, die 1967 von Gerhardt Alleweldt in Deutschland gewonnen wurde. Sie kommt in Quebec (Kanada), Belgien und der Schweiz vor, ist aber in Frankreich kaum bekannt. Es sei darauf hingewiesen, dass Regent, eine monogene Sorte, die dennoch als resistent gegen bestimmte Pilzkrankheiten gilt, im Jahr 2010 von einem weniger resistenten Mehltau-Stamm umgangen" wurde, was auch bei Bianca der Fall war.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Réserve Pierrevert von Domaine La Blaque sind 2014, 2012, 2016, 2015 und 2013.
Informationen über das Domaine La Blaque
Das Domaine La Blaque ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux de Pierrevert an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux de Pierrevert
Pierrevert (früher bekannt als Coteaux de Pierrevert) ist eine Appellation in der Provence. Sie gilt für Rot-, Weiß- und Roséweine. Grenache und Syrah sind die vorherrschenden Rebsorten für die Rot- und Roséweine von Pierrevert, ergänzt durch Carignan und Cinsaut. Die Weißweine werden aus einer ausgewogenen Mischung von Grenache Blanc, Ugni Blanc, Clairette und Roussanne hergestellt.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
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