Weingut L. MetairieGrande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut
Kombinationen, die perfekt zu Grande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut
Der Grande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut von Weingut L. Metairie Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit bier, jambalaya (louisiana) oder thunfisch-rillettes mit st. moret.
Details und technische Informationen über den Grande Cuvée Crémant de Bourgogne Brut der Weingut L. Metairie.
Entdecken sie die rebsorte: Schioppettino
Eine sehr alte Rebsorte, die höchstwahrscheinlich aus dem Friaul im Nordosten Italiens stammt. In Frankreich fast unbekannt, findet man sie in Slowenien, in den Vereinigten Staaten (Kalifornien, etc.), etc. Sie ist nicht mit der Ribolla gialla verwandt.
Informationen über das Weingut L. Metairie
Das Weingut L. Metairie ist eines der Weingütern in der Crémant de Bourgogne zu folgen.. Sie bietet 286 Weine zum Verkauf in der aus Crémant de Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant de Bourgogne
Die 1975 anerkannte Appellation Crémant-de-Bourgogne ersetzte die Schaumweine, deren Qualität nicht sehr homogen war. Sein geographisches Gebiet, sehr groß, umfasst mehr als 300 Gemeinden, von Châtillonnais, mit den Grenzen der Champagne auboise, mit Beaujolais enthalten. Die AOC schreibt Ernte- und Produktionsbedingungen vor, die ebenso Streng sind wie in der Champagne und sich an diese anlehnen, mit dem Unterschied, dass die Reifung auf der Hefe mindestens neun Monate dauert, während sie in der Champagne zwölf Monate beträgt. Auch bei den verwendeten Rebsorten nähert sich der Crémant-de-Bourgogne seinem berühmten Vorbild aus der Champagne an, denn obwohl alle Sorten der Region verwendet werden können, werden Pinot Noir und Chardonnay bevorzugt.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: G.G.A.
Geschützte geografische Angabe. Entspricht in den europäischen Vorschriften dem Landwein.
