Weingut l'AlmaMuscadet Coteaux de la Loire Sur Lie
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie vom Weingut l'Alma
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie von Weingut l'Alma in der Region aus Muscadet-Coteaux de la Loire ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie
Kombinationen, die perfekt zu Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie
Der Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie von Weingut l'Alma Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von meeresfrüchte-pastete, twists mit anchovis oder japanisches fondue.
Details und technische Informationen über den Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie der Weingut l'Alma.
Entdecken sie die rebsorte: Frankenthal
Man geht davon aus, dass er aus Österreich stammt, genauer gesagt aus Tirol, und manche meinen, er käme aus Franken in Deutschland. Einige Ampelographen sind der Meinung, dass die Frankenthaler und die in Slowenien angebaute Kavcina crna oder Zametovka identisch sind, vielleicht mit einigen klonalen Unterschieden, aber das muss noch bestätigt werden. Es stimmt, dass sie alle eine große Anzahl von Synonymen gemeinsam haben. Frankenthal ist noch in Belgien, den Niederlanden, Deutschland, Österreich, Ungarn, Slowenien, Kroatien, Italien, Portugal, England, Chile und Australien zu finden. Lange Zeit wurde sie in Nord-, Ost- und Westfrankreich in Gewächshäusern als Tafeltraube angebaut, ist aber heute fast völlig vom Aussterben bedroht.
Informationen über das Weingut l'Alma
Das Weingut l'Alma ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Muscadet-Coteaux de la Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Muscadet-Coteaux de la Loire
Das Weinbaugebiet aus Muscadet-Coteaux de la Loire befindet sich in der Region aus Muscadet aus Muscadet aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Éric Chevalier oder das Domaine du Haut Fresne produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Muscadet-Coteaux de la Loire sind Melon, Cabernet franc und Chenin blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Muscadet-Coteaux de la Loire zeigt oft Arten von Aromen von creme, gesalzen oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, gewürze oder obst (von obstbäumen).
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
