Weingut Kurz-WagnerPaoso
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Kerner, der Riesling und der Scheurebe.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Paoso
Kombinationen, die perfekt zu Paoso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Paoso
Der Paoso von Weingut Kurz-Wagner Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von pizza savoyarde (sahneboden), nudeln mit thunfisch, knoblauch und zitronencreme oder korallenlinsen nach indischer art.
Details und technische Informationen über den Paoso der Weingut Kurz-Wagner.
Entdecken sie die rebsorte: Kerner
Intraspezifische Kreuzung zwischen Frankenthal und Riesling, die 1929 von August Karl Herold (1902/1973) in Deutschland gezüchtet wurde. Durch Kreuzung mit dem Sylvaner entstand 1951 der Juwel. Es sei darauf hingewiesen, dass es eine 1974 entdeckte Mutation der Sorte Kerner gibt, die den Namen Kernling trägt und deren Trauben bei Vollreife eine rosa-graue bis rot-graue Farbe haben. Kerner ist in Deutschland, Belgien, Slowenien, Österreich, der Schweiz, Italien, Südafrika, Australien, den Vereinigten Staaten, Kanada, Japan... in Frankreich praktisch unbekannt, außer in einigen Weinbergen an der Mosel.
Informationen über das Weingut Kurz-Wagner
Das Weingut Kurz-Wagner ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Württemberg an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Württemberg
Württemberg ist als das führende Rotweingebiet in Deutschland bekannt. Mit fast 11 500 Hektar Rebfläche ist es das viertgrößte Weinanbaugebiet des Landes. Württemberg, das an Baden und südlich von Franken liegt, ist ein besonders hügeliges und ländliches Weinbaugebiet. Etwa 70 % der württembergischen Weine sind Rotweine, hauptsächlich aus Trollinger, SchwarzRiesling und Lemberger.
Nachrichten zu diesem Wein
Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
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Das wort des weins: Füllen
Sanftes Umfüllen von einem Fass in ein anderes, um den Wein mit Sauerstoff zu versorgen, einen Teil des Bodensatzes zu entfernen und das während der Gärung freigesetzte Kohlendioxid (Sprudel) zu reduzieren.
