Weingut KooyongClonale Chardonnay
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Chardonnay.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Clonale Chardonnay des Weingut Kooyong gehört zu den besten 40 der Weine aus Mornington Peninsula.
Geschmacksstruktur des Clonale Chardonnay vom Weingut Kooyong
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clonale Chardonnay von Weingut Kooyong in der Region aus Victoria ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Clonale Chardonnay von Weingut Kooyong in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clonale Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Clonale Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clonale Chardonnay
Der Clonale Chardonnay von Weingut Kooyong Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gebackene schweinekoteletts, lachs koulibiac oder quiche mit lauch und frischem lachs von flo.
Details und technische Informationen über den Clonale Chardonnay der Weingut Kooyong.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clonale Chardonnay von Weingut Kooyong sind 2014, 2018, 2013, 0 und 2017.
Informationen über das Weingut Kooyong
Das Weingut Kooyong ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Mornington Peninsula an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mornington Peninsula
Australischer Star des kuehlen Klimas (Halbinsel suedlich von Melbourne): Pinot Noir als Koenigsrotwein (50%) — fein, duftig mit Kirsche, Himbeere, Walderdbeere, Unterholz und Gewuerz, seidige Tannine, straffe Saeure, vom Meer gepraegt (<7 km). Rassiger mineralischer Chardonnay (Zitrus, weisser Pfirsich, Blueten, salines Finale), aussergewoehnliche Saeure. Vielfaeltige Boeden (Sand, Schwemmland, vulkanische Terra Rossa von Red Hill). Einfluss von Bass Strait und Port Phillip.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Tränen
Spuren, die der Wein an den Seiten des Glases hinterlässt, wenn es geschüttelt oder gekippt wird.
