Weingut Kontozisis VineyardsInnocent Dove
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Xinomavro und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und spiel.
Der Innocent Dove des Weingut Kontozisis Vineyards gehört zu den besten 10 der Weine aus Karditsa.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Innocent Dove von Weingut Kontozisis Vineyards in der Region aus Thessalia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Innocent Dove
Kombinationen, die perfekt zu Innocent Dove passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Innocent Dove
Der Innocent Dove von Weingut Kontozisis Vineyards Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue oder kaninchen mit apfelwein und pilzen.
Details und technische Informationen über den Innocent Dove der Weingut Kontozisis Vineyards.
Entdecken sie die rebsorte: Xinomavro
Eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland angebaut wird und in Zentralmazedonien sehr bekannt ist. Er ist mit Sicherheit ein Nachkomme des weißen Gouais und darf nicht mit Mavrud oder Mavroudi verwechselt werden. Es ist zu beachten, dass viele Rebsorten das Synonym mavro tragen. Xinomavro ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Innocent Dove von Weingut Kontozisis Vineyards sind 2018, 2017, 0
Informationen über das Weingut Kontozisis Vineyards
Das Weingut Kontozisis Vineyards ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Karditsa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Karditsa
Das Weinbaugebiet aus Karditsa befindet sich in der Region aus Thessalia aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Monsieur Nicolas oder das Domaine Kontozisis Vineyards produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Karditsa sind Assyrtiko, Chardonnay und Xinomavro, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Karditsa zeigt oft Arten von Aromen von anlage, obst (von obstbäumen) oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, zitrusfrüchte oder gestrüpp.
Die Weinregion aus Thessalia
Das Weinbaugebiet aus Thessalia aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Dougos oder das Domaine Thymiopoulos produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Thessalia sind Assyrtiko, Xinomavro und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Thessalia zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren oder bohnenkraut und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.
