Weingut KnoblochAchat Weissburgunder Trocken
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Achat Weissburgunder Trocken vom Weingut Knobloch
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Achat Weissburgunder Trocken von Weingut Knobloch in der Region aus Rheinhessen ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Achat Weissburgunder Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Achat Weissburgunder Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Achat Weissburgunder Trocken
Der Achat Weissburgunder Trocken von Weingut Knobloch Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit lauch und lachs, shrimps mit knoblauch und orange oder kartoffelgratin mit crème fraîche und geschmolzenem käse.
Details und technische Informationen über den Achat Weissburgunder Trocken der Weingut Knobloch.
Entdecken sie die rebsorte: Oseleta
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und fast verschwunden ist, weil es sich um einen kleinen Erzeuger handelt. In Frankreich ist sie fast unbekannt. Oseleta soll mit Corvina, Rondinella, Garganega usw. verwandt sein. Sie ist nicht zu verwechseln mit der Tafeltraube Osella - einer interspezifischen Kreuzung deutschen Ursprungs - und mit Osel(l)a, einer weiteren italienischen Keltertraubensorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Achat Weissburgunder Trocken von Weingut Knobloch sind 0
Informationen über das Weingut Knobloch
Das Weingut Knobloch ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in der aus Rheinhessen an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rheinhessen
Das Rheinland ist Deutschlands größtes Anbaugebiet für Qualitätsweine bestimmter Anbaugebiete (QbA) und Prädikatsweine mit Rund 26. 500 Hektar Rebfläche (2014). Viele der wichtigsten Weinanbaugebiete werden durch den Rhein, der entlang der nördlichen und östlichen Grenze verläuft, günstig beeinflusst. Der Rhein bildet zusammen mit der Nahe im Westen und dem Haardtgebirge im Süden eine natürliche Grenze.
Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
