Weingut KlippenkopChenin Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Chenin Blanc vom Weingut Klippenkop
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chenin Blanc von Weingut Klippenkop in der Region aus Western Cape ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chenin Blanc von Weingut Klippenkop in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, zitrusfrüchte oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chenin Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Chenin Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chenin Blanc
Der Chenin Blanc von Weingut Klippenkop Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von normannische muscheln mit apfelwein, hähnchen mit grünen oliven oder kabeljau mit tomaten (und käse).
Details und technische Informationen über den Chenin Blanc der Weingut Klippenkop.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chenin Blanc von Weingut Klippenkop sind 2019, 2018, 2016, 2013 und 2017.
Informationen über das Weingut Klippenkop
Das Weingut Klippenkop ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Robertson an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Robertson
Das Weinbaugebiet aus Robertson befindet sich in der Region aus Breede River Valley aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Springfield Estate oder das Domaine Springfield Estate produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Robertson sind Chardonnay, Cabernet-Sauvignon und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Robertson zeigt oft Arten von Aromen von creme, stroh oder frische erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von brioche, moosbeere oder zitronengras.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Abfluss
Ausbleiben der Befruchtung der Weinblüte zum Zeitpunkt der Blüte, wenn das Wetter zu kalt oder regnerisch ist. Unter diesen Bedingungen hat die Rebe nur wenige oder gar keine Trauben.
