Weingut KimeraBarbera
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Barbera vom Weingut Kimera
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Barbera von Weingut Kimera in der Region aus Vino da Tavola ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barbera
Kombinationen, die perfekt zu Barbera passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barbera
Der Barbera von Weingut Kimera Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit ricotta und spinat, sehr weiches rindfleisch bourguignon oder bratwurst aus dem ofen.
Details und technische Informationen über den Barbera der Weingut Kimera.
Entdecken sie die rebsorte: Refosco ped. rosso
Strukturierte, tieffarbige Rotweine mit dunkelrubiner Robe, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit typischen Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere), Pflaume, Gewürzen, mediterranen Kräutern und Balsam. Gutes friulanisches Lagerpotenzial. Leitsorte der Colli Orientali del Friuli DOC und der Friuli Aquileia DOC. Kurzform für Refosco dal Peduncolo Rosso, autochthone italienische Rotweinsorte aus dem Friaul.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barbera von Weingut Kimera sind 2013, 2011
Informationen über das Weingut Kimera
Das Weingut Kimera ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Vino da Tavola an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vino da Tavola
Die freieste Kategorie des italienischen Weins, ohne Reben- oder Zonenvorgabe. Alle Stile: kühne Rotweine auf Basis von Bordeaux-Reben (Cabernet, Merlot), atypische Cuvées, Autorenweine außerhalb der DOC-Regeln. Historische Wiege der "Super Toscans" in den 1960er-80er-Jahren (Sassicaia, Tignanello, Ornellaia) vor der Schaffung der IGT 1992. Heute Alltagsweinen oder Winzerexperimenten gewidmet.
Das wort des weins: Linkes Ufer
In Bordeaux bezieht sich dies auf die Weinberge am linken Ufer der Gironde, wo die Rebsorte Cabernet Sauvignon dominiert. Dies sind die Appellationen Medoc, Haut-Médoc, Pessac-Leognan, Graves usw.
