Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne BoecklinAnne de K Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Geschmacksstruktur des Anne de K Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Schlossberg' vom Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Anne de K Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Schlossberg' von Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin in der Region aus Elsass ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Anne de K Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Schlossberg' von Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin in der Region aus Elsass zeigt oft Arten von Aromen von ananas, angeln oder ingwer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von birne, geißblatt oder stein.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Anne de K Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Kombinationen, die perfekt zu Anne de K Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Schlossberg' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Anne de K Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Der Anne de K Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Schlossberg' von Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von pizza calzone mit schinken und champignons, karamellisierte lammfleischmäuse oder pizza calzone mit schinken und champignons.
Details und technische Informationen über den Anne de K Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Schlossberg' der Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Anne de K Pinot Gris Alsace Grand Cru 'Schlossberg' von Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin sind 2012, 2014, 2015
Informationen über das Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin
Das Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 87 Weine zum Verkauf in der aus Alsace Grand Cru 'Schlossberg' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Das Weinbaugebiet aus Alsace Grand Cru 'Schlossberg' befindet sich in der Region aus Alsace Grand Cru aus Elsass aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Weinbach oder das Domaine Weinbach produzieren hauptsächlich Weine weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alsace Grand Cru 'Schlossberg' sind Riesling, Pinot gris und Gewurztraminer, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alsace Grand Cru 'Schlossberg' zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, tropische früchte oder zitrusschale und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stroh, lychee oder Öl.
Die Weinregion aus Elsass
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Nachrichten zu diesem Wein
Gewinnspiel: 6x »La Única – IV Edition – Purpur«
Die künstlerische Seite stammt aus den Händen des renommierten, in Deutschland lebenden Künstlers Mariano Rinaldi Goñi, der das Publikum mit seiner Ausdruckskraft und seinem Talent in seinen Bann zieht. Er malt jedes Etikett von Hand, jedes Bild sieht anders aus, jedes ist nummeriert und ein absolutes Unikat. Erlesene Kreation Der erlesene Wein ist eine Kreation der drei Weingüter Pagos del Rey in La Rioja, Ribera del Duero und Toro. Hier wurden die besten Tempranillo-Trauben ausgewähl ...
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Klimawandel und Fine Wines
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Das wort des weins: Reifung
Die Umwandlung, die die Traube durchläuft, wenn sie mit Zucker angereichert wird und einen Teil ihrer Säure verliert, um ihre Reife zu erreichen.