Weingut Kevin SobelsCabernet Sauvignon
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cabernet Sauvignon des Weingut Kevin Sobels gehört zu den besten 0 der Weine aus Hunter Valley.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon der Weingut Kevin Sobels.
Entdecken sie die rebsorte: Treixadura
Strukturierte, aromatische Weißweine mit blassgelber Robe, vollem Gaumen und lebendiger Säure, mit typischen Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Mandarine), weißfleischigen Früchten (Birne, Pfirsich), weißen Blüten und atlantischen Mineralien. Gutes Qualitätspotenzial. Leitsorte des Ribeiro DO, prägt die großen trockenen Weißweine Galiciens und ist auch in den Rías Baixas DO vertreten. Autochthone galicische Weißweinsorte, identisch mit der portugiesischen Trajadura.
Informationen über das Weingut Kevin Sobels
Das Weingut Kevin Sobels ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Hunter Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hunter Valley
Wiege des australischen Weinbaus (1825), 160 km nördlich von Sydney. Weltsignatur: trockener alkoholarmer Sémillon (10-11°) mit frischen Zitrusnoten in der Jugend, der sich nach 10-15 Jahren zu kandierter Zitrone, Toast, Honig und Bienenwachs entwickelt, spektakuläre Reifung. Mittelkräftiger "Hunter style" Shiraz, weich und erdig (Leder, Pflaume, süße Gewürze), jahrzehntelang lagerfähig. Auch Chardonnay und Verdelho.
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Australiens 2. Weinstaat mit vielfältigen Regionen. Ikonisches Hunter Valley: ein weltweit einzigartiger Sémillon, geradlinige, alkoholarme trockene Weiße mit lebhaftem Zitrus jung, die über 10-20 Jahre zu Honig, Toast und Lanolin reifen. Mittelkräftiger Hunter Shiraz, würzig und erdig (Leder, rote Früchte).
Das wort des weins: Grand Cru
In Burgund die vierte und letzte Klassifizierungsstufe (über den regionalen, kommunalen und Premier-Cru-Appellationen), die die Weine bezeichnet, die auf abgegrenzten Parzellen (den climats) erzeugt werden, deren Name allein die Appellation ausmacht. Es gibt 32 Grands Crus an der Côte d'Or und einen in Chablis, das in 7 verschiedene Klimazonen unterteilt ist. Die Grand Crus, die kaum 1,5 % der Produktion ausmachen, sind die Aristokratie der burgundischen Weine.
