Weingut KethBlanc de Noir Trocken
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Blanc de Noir Trocken der Weingut Keth.
Entdecken sie die rebsorte: Raboso Piave
Eine sehr alte Sorte, die vor allem im Nordosten Italiens in der Region Venetien (Provinzen Treviso, Padua, Venedig usw.) bekannt ist und angebaut wird, nicht zu verwechseln mit Raboso Veronese, der aus einer intraspezifischen Kreuzung zwischen Raboso Piave und Marzemina Bianca hervorgegangen ist. Der Raboso Piave ist in anderen Weinbauländern kaum bekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blanc de Noir Trocken von Weingut Keth sind 0
Informationen über das Weingut Keth
Das Weingut Keth ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 61 Weine zum Verkauf in der aus Rheinhessen an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rheinhessen
Das Rheinland ist Deutschlands größtes Anbaugebiet für Qualitätsweine bestimmter Anbaugebiete (QbA) und Prädikatsweine mit Rund 26. 500 Hektar Rebfläche (2014). Viele der wichtigsten Weinanbaugebiete werden durch den Rhein, der entlang der nördlichen und östlichen Grenze verläuft, günstig beeinflusst. Der Rhein bildet zusammen mit der Nahe im Westen und dem Haardtgebirge im Süden eine natürliche Grenze.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
