Weingut Cantina Bolzano / Kellerei BozenSchäfer Südtirol Innichen-San Candido
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Schäfer Südtirol Innichen-San Candido vom Weingut Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Schäfer Südtirol Innichen-San Candido von Weingut Cantina Bolzano / Kellerei Bozen in der Region aus Trentino-Alto-Adige ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Schäfer Südtirol Innichen-San Candido von Weingut Cantina Bolzano / Kellerei Bozen in der Region aus Trentino-Alto-Adige zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tabak, nelke oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Schäfer Südtirol Innichen-San Candido
Kombinationen, die perfekt zu Schäfer Südtirol Innichen-San Candido passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Schäfer Südtirol Innichen-San Candido
Der Schäfer Südtirol Innichen-San Candido von Weingut Cantina Bolzano / Kellerei Bozen Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von frische wurst, lasagne mit zucchini und ziegenkäse oder lammschulter boulangère.
Details und technische Informationen über den Schäfer Südtirol Innichen-San Candido der Weingut Cantina Bolzano / Kellerei Bozen.
Entdecken sie die rebsorte: Jacquez
Eine natürliche französisch-amerikanische ternäre Hybride, die höchstwahrscheinlich aus einer interspezifischen Kreuzung zwischen einer unbekannten Vinifera mit Vitis Aestivalis und Vitis Cinerea entstanden ist. Die Jacquez-Rebe war damals die am stärksten vermehrte Rebsorte der Welt und ist auf der portugiesischen Insel Madeira seit jeher präsent. Lange Zeit wurde sie als Direktveredler verwendet und diente sogar als Unterlage in Südfrankreich, in den Vereinigten Staaten, in Mexiko und in Südafrika: Einige auf Jacquez gepfropfte Rebstöcke existieren noch heute. In Frankreich gehört sie zu den sechs Hybriden, die seit 1935 verboten sind (in den europäischen Verordnungen enthalten): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah und Othello.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Schäfer Südtirol Innichen-San Candido von Weingut Cantina Bolzano / Kellerei Bozen sind 2013, 2019, 2018, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
Das Weingut Cantina Bolzano / Kellerei Bozen ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 134 Weine zum Verkauf in der aus Südtirol - Alto Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südtirol - Alto Adige
Das Weinbaugebiet aus Südtirol - Alto Adige befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Wir zählen derzeit 288 Weingüter und Châteaux in der aus Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südtirol - Alto Adige passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
Das wort des weins: Stabilisierung
Alle Behandlungen, die für eine gute Konservierung der Weine bestimmt sind.
