Kaya Vineyards & WineryTouriga Dulce
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Touriga Dulce
Kombinationen, die perfekt zu Touriga Dulce passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Touriga Dulce
Der Touriga Dulce von Kaya Vineyards & Winery Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von fondue bourguignonne und dazugehörige saucen oder sommersalat mit rotkohl.
Details und technische Informationen über den Touriga Dulce der Kaya Vineyards & Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Touriga Dulce von Kaya Vineyards & Winery sind 0
Informationen über das Kaya Vineyards & Winery
Das Kaya Vineyards & Winery ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Georgie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Georgie
Georgia ist ein Bundesstaat im Südosten der Vereinigten Staaten, der im Westen an Alabama und im Süden an Florida grenzt. Georgia war einst einer der größten Wein produzierenden Staaten des Landes. Die frühe Einführung der Prohibition (1905) brachte jedoch die Weinindustrie in Georgia bis in die 1980er Jahre zum Erliegen. Heute ist Georgia einer der größten Weinproduzenten im Südosten der Vereinigten Staaten.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
