Weingut KardosMad Kiss Sárgamuskotály
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu scharfes essen und süßes dessert.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mad Kiss Sárgamuskotály
Kombinationen, die perfekt zu Mad Kiss Sárgamuskotály passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mad Kiss Sárgamuskotály
Der Mad Kiss Sárgamuskotály von Weingut Kardos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von hähnchen mit maroilles oder königskuchen mit frangipane.
Details und technische Informationen über den Mad Kiss Sárgamuskotály der Weingut Kardos.
Entdecken sie die rebsorte: Noual
Eine alte südwestliche Rebsorte, die früher vor allem in den Departements Lot (westlich des Weinbergs von Cahors) und Tarn et Garonne zu finden war. Sie ist heute im Weinberg kaum noch vorhanden und daher im Verschwinden begriffen, obwohl sie im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, aufgeführt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mad Kiss Sárgamuskotály von Weingut Kardos sind 0, 2018
Informationen über das Weingut Kardos
Das Weingut Kardos ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Tokaj an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tokaj
Tokaj (früher Tokaj-Hegyalja) ist seit langem Ungarns berühmteste und angesehenste Weinregion, nicht zuletzt wegen seiner botrytisierten, nektarähnlichen Tokaji-Dessertweine. Die Region und ihr Wein genießen in Ungarn eine so hohe Wertschätzung, dass die Nationalhymne Gott dafür dankt: Tokaj szolovesszein nektárt csepegtettél - In den Weinbergen von Tokaj hast du süßen Nektar gegossen. Die Region befindet sich im Nordosten Ungarns, Nahe der Grenze zur Slowakei. Sie besteht aus etwa 30 kleinen Städten und Dörfern und erstreckt sich auf einer Länge von 40 Kilometern von Südwesten nach Nordosten, was in etwa der Größe der Côte d'Or in Burgund entspricht.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
