Weingut KaravitakisElia Sangiovese
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Elia Sangiovese von Weingut Karavitakis in der Region aus Crete zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Elia Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu Elia Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Elia Sangiovese
Der Elia Sangiovese von Weingut Karavitakis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von süß-saure türkische knödelsuppe (eksili köfte), osso buco mit champignons oder hausgemachter coq au vin.
Details und technische Informationen über den Elia Sangiovese der Weingut Karavitakis.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Elia Sangiovese von Weingut Karavitakis sind 2016, 0, 2014
Informationen über das Weingut Karavitakis
Das Weingut Karavitakis ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Crete an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crete
Das Weinbaugebiet aus Crete aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Lyrarakis oder das Domaine Economou (Oikonomoy) produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Crete sind Vidiano, Vilana und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Crete zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, kakao oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pilz, rote kirsche oder rote beeren.
Das wort des weins: Cornalin
Eine schwarze Rebsorte, die im Wallis (Schweiz) beheimatet ist. Sie bringt renommierte Weine von dunkelvioletter Farbe mit violetten Reflexen, einem eleganten Bouquet und einem kräftigen, frischen, fruchtigen (Kirsche) und würzigen Geschmack hervor. Die Cornalin-Weine können jung oder nach einigen Jahren der Reifung mit Wild getrunken werden.
