Weingut KamnikWinemaker's Selection Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Winemaker's Selection Blanc des Weingut Kamnik gehört zu den besten 40 der Weine aus Skopje.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Winemaker's Selection Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Winemaker's Selection Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Winemaker's Selection Blanc
Der Winemaker's Selection Blanc von Weingut Kamnik Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von cassoulet von früher, ente mit orange oder seehecht mit kleinen shrimps für cookeo.
Details und technische Informationen über den Winemaker's Selection Blanc der Weingut Kamnik.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Winemaker's Selection Blanc von Weingut Kamnik sind 2018
Informationen über das Weingut Kamnik
Das Weingut Kamnik ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Skopje an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Skopje
Das Weinbaugebiet aus Skopje aus Mazedonien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Kamnik oder das Domaine Kamnik produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Skopje sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Skopje zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, nelke oder marmelade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, zartbitterschokolade oder kakao.
Nachrichten zu diesem Wein
Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Gewinnspiel: 6x »La Única – IV Edition – Purpur«
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Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
