Weingut Jurg HartmannDalieba Riesling - Sylvaner
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Riesling und der Sylvaner.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dalieba Riesling - Sylvaner
Kombinationen, die perfekt zu Dalieba Riesling - Sylvaner passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dalieba Riesling - Sylvaner
Der Dalieba Riesling - Sylvaner von Weingut Jurg Hartmann Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von traditionelle flämische karbonaden, fischbällchen oder piperade.
Details und technische Informationen über den Dalieba Riesling - Sylvaner der Weingut Jurg Hartmann.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Klare, straffe Weißweine mit lebendiger Säure, Aromen von Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Weinbergpfirsich und mineralischen/Petrolnoten beim Altern. Als Trocken, Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Spätlese vinifiziert. Star der Mosel, des Rheingaus, des Elsass und der Wachau. Auch in Clare Valley und Finger Lakes.
Informationen über das Weingut Jurg Hartmann
Das Weingut Jurg Hartmann ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Bundner Herrschaft an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bundner Herrschaft
Prestigiosteste Alpenregion Graubundens, Schweiz (Flasch, Maienfeld, Jenins, Malans), Rheintal durch Fohn temperiert, Schiefer-Kalkboden. Pinot Noir (Blauburgunder) als Rotwein-Signature (im 17. Jh. aus Burgund eingefuhrt): konzentriert und seidig mit Kirsche, Himbeere, Walderdbeere, Unterholz und alpinen Gewurzen, feine Tannine — helvetisches Burgund-Modell und mehrfacher Weltmeister.
Die Weinregion aus Graubünden
Weinkanton der deutschsprachigen Ostschweiz (Graubünden), 423 ha im Herzen der Bündner Herrschaft (Fläsch, Maienfeld, Malans, Jenins). Pinot Noir-Signatur (Blauburgunder, >70%): Rotweine, die zu den edelsten der Schweiz zählen, fein und seidig mit typischen Noten von Kirsche, Himbeere, Unterholz, süßen Gewürzen und kalkiger Mineralität, delikate Tannine - verglichen mit großen Burgundern. Kalk-Schiefer-Böden, ein durch den Föhn gemildertes Klima (wärmste Region der Deutschschweiz).
Das wort des weins: Entschalung
Vorgang, der darin besteht, den pflanzlichen Teil der Traube, der die Beeren trägt, zu entfernen; seine Mazeration mit dem Most verleiht dem Wein einen krautigen Geschmack.
