Domaine Julien MasquinChâteauneuf-du-Pape Memora Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Châteauneuf-du-Pape Memora Rouge vom Domaine Julien Masquin
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Châteauneuf-du-Pape Memora Rouge von Domaine Julien Masquin in der Region aus Rhône ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Châteauneuf-du-Pape Memora Rouge von Domaine Julien Masquin in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von tabak, schwarze kirsche oder leder und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Châteauneuf-du-Pape Memora Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Châteauneuf-du-Pape Memora Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Châteauneuf-du-Pape Memora Rouge
Der Châteauneuf-du-Pape Memora Rouge von Domaine Julien Masquin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lamm-curry, makkaroniade sétoise oder fish and chips (englischer teig).
Details und technische Informationen über den Châteauneuf-du-Pape Memora Rouge der Domaine Julien Masquin.
Entdecken sie die rebsorte: Furmint
Furmint ist eine sehr alte ungarische Rebsorte. Sie kam in den 1800er Jahren nach Frankreich. Die Büschel der Furmint sind mittelgroß. Sie sind kompakt und zylindrisch. Auch die Beeren sind von mittlerer Größe. Sie sind entweder kurz elliptisch oder abgerundet. Ihre dicke Schale verfärbt sich von grünlich-weiß zu rötlich, wenn die Frucht reif ist. Diese Sorte ist in der ganzen Welt als Teil der Zusammensetzung des ungarischen Tokajer Jahrgangs bekannt. Sie ist robust, alkohol- und säurereich und braucht leichte Böden und ein warmes, trockenes Klima, um fruchtbar zu sein. Sie muss ebenfalls kurz geschnitten werden, und ihr Austrieb erfolgt 7 Tage nach dem des Chasselas. Was seine Reife betrifft, so gehört er zur zweiten Spätphase. Diese Rebsorte hat Angst vor Graufäule und Erinose. Trocken vinifiziert ergibt Furmint einen sehr duftenden, feinen und hochalkoholischen Weißwein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Châteauneuf-du-Pape Memora Rouge von Domaine Julien Masquin sind 2016, 2010, 2015, 2014 und 2011.
Informationen über das Domaine Julien Masquin
Das Domaine Julien Masquin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Châteauneuf-du-Pape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Châteauneuf-du-Pape
Das Weinbaugebiet aus Châteauneuf-du-Pape befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pegau oder das Château Rayas produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Châteauneuf-du-Pape sind Mourvèdre, Roussanne und Clairette, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Châteauneuf-du-Pape zeigt oft Arten von Aromen von eisen, kastanie oder rote lakritze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von estragon, bleistiftspäne oder geräuchertes fleisch.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Braten (Geschmack von)
Charakteristischer Geschmack von Weinen aus Trauben, die von Botrytis cinerea befallen sind.
