Weingut Joseph FilippiHippard Ranch Vineyard Big Joe Red
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Hippard Ranch Vineyard Big Joe Red des Weingut Joseph Filippi gehört zu den besten 5 der Weine aus Cucamonga Valley.
Geschmacksstruktur des Hippard Ranch Vineyard Big Joe Red vom Weingut Joseph Filippi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Hippard Ranch Vineyard Big Joe Red von Weingut Joseph Filippi in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Hippard Ranch Vineyard Big Joe Red
Kombinationen, die perfekt zu Hippard Ranch Vineyard Big Joe Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Hippard Ranch Vineyard Big Joe Red
Der Hippard Ranch Vineyard Big Joe Red von Weingut Joseph Filippi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef-auflauf mamie, maus vom lamm mit feigen und trauben oder kalbsschnitzel mit zitronensauce.
Details und technische Informationen über den Hippard Ranch Vineyard Big Joe Red der Weingut Joseph Filippi.
Entdecken sie die rebsorte: Counoise
Counoise ist eine schwarze Rebsorte spanischen Ursprungs. Sie wird in Südfrankreich in großem Umfang angebaut. Er ist dem Aubun, mit dem er oft verwechselt wird, sehr ähnlich und hat eine weiße, watteartige Knospe. Im Gegensatz zum Aubun haben die Blätter dieser Sorte keine Zähne im Blattstielsinus. Sie sind dick und groß. Die Trauben sind mittelgroß, aber die Beeren sind groß. Es ist ratsam, sie kurz zu beschneiden, damit sie ertragreich ist. Er reift in der zweiten Jahreshälfte, aber die Produktion hängt vom Jahrgang ab. Diese Rebsorte schätzt die steinigen und warmen Böden in Hanglage. Sie fürchtet Graufäule, ist aber nicht anfällig für Oidium und Mehltau. Counoise hat zwei zugelassene Klone, 508 und 725. Der aus Counoise gewonnene Wein ist nicht sehr farbintensiv. Er ist fein und fruchtig. Seine Aromen sind vielfältig mit Noten von Früchten, Blumen und Gewürzen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Hippard Ranch Vineyard Big Joe Red von Weingut Joseph Filippi sind 0
Informationen über das Weingut Joseph Filippi
Das Weingut Joseph Filippi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus Cucamonga Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cucamonga Valley
Das Weinbaugebiet aus Cucamonga Valley befindet sich in der Region aus South Coast aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Rancho de Philo oder das Domaine Carol Shelton produzieren hauptsächlich Weine rot, süß und natursüß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cucamonga Valley sind Zinfandel, Cabernet franc und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cucamonga Valley zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Sulfatierung
Behandlung, die früher mit Kupfersulfat an der Rebe durchgeführt wurde, um Kryptogamie zu verhindern.
