Weingut Joseph CastanSélection Plan de Dieu Côtes du Rhône Villages
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Sélection Plan de Dieu Côtes du Rhône Villages vom Weingut Joseph Castan
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sélection Plan de Dieu Côtes du Rhône Villages von Weingut Joseph Castan in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sélection Plan de Dieu Côtes du Rhône Villages
Kombinationen, die perfekt zu Sélection Plan de Dieu Côtes du Rhône Villages passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sélection Plan de Dieu Côtes du Rhône Villages
Der Sélection Plan de Dieu Côtes du Rhône Villages von Weingut Joseph Castan Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tagliata vom rind mit trüffelöl, lammschulter in der kruste oder potjevleesch (fleisch im topf).
Details und technische Informationen über den Sélection Plan de Dieu Côtes du Rhône Villages der Weingut Joseph Castan.
Entdecken sie die rebsorte: Rolle
Rolle ist eine weiße Rebsorte türkischen Ursprungs, die sich in Südfrankreich, insbesondere in der Region Var, auf Korsika unter dem Namen Vermentinu und in Italien etabliert hat. Ihre mittelgroßen Trauben und Beeren verfärben sich bei der Reife von weiß zu rosa. Die Trauben und Beeren sind mittelgroß und färben sich bei der Reife weiß bis rosa. Rolle liebt heißes Klima und trockene, karge Böden. Auf der anderen Seite fürchtet sie den Wind und Krankheiten. Sie bringt fette, ausgewogene Weißweine hervor. Diesen Weinen fehlt zwar die Säure, aber sie sind dennoch sehr aromatisch und verströmen Noten von Grapefruit, weißen Früchten, weißen Blüten, Fenchel usw. Rolle ist auch eine gute Tafeltraube, die sowohl frisch als auch trocken genossen werden kann. In der Provence, im Languedoc, im Roussillon und auf Korsika vertreten. Er wird in vielen Appellationen verwendet, wie Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sélection Plan de Dieu Côtes du Rhône Villages von Weingut Joseph Castan sind 2014, 2015, 2011
Informationen über das Weingut Joseph Castan
Das Weingut Joseph Castan ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 89 Weine zum Verkauf in der aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu'
Das Weinbaugebiet aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' befindet sich in der Region aus Côtes-du-Rhône-Villages aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Calendal oder das Domaine Les Aphillanthes produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' sind Mourvèdre, Marsanne und Roussanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Plan de Dieu' zeigt oft Arten von Aromen von creme, sternanis oder mandeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von abbildung, dunkle früchte oder zedernholz.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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