Weingut Joseph CartronCrème de Cassis de Bourgogne
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crème de Cassis de Bourgogne
Kombinationen, die perfekt zu Crème de Cassis de Bourgogne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crème de Cassis de Bourgogne
Der Crème de Cassis de Bourgogne von Weingut Joseph Cartron Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rinderherz, bigos (polnisches sauerkraut mit paprika) oder hirschrute.
Details und technische Informationen über den Crème de Cassis de Bourgogne der Weingut Joseph Cartron.
Entdecken sie die rebsorte: Prima
Kreuzung zwischen Lival und Cardinal aus dem Jahr 1974. Sie ist seit 1996 in den offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Crème de Cassis de Bourgogne von Weingut Joseph Cartron sind 2017
Informationen über das Weingut Joseph Cartron
Das Weingut Joseph Cartron ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Rotweinherstellung
Die Umwandlung von Trauben in Most und Wein unter dem Einfluss der alkoholischen Gärung. Die Vinifizierung von Rotweinen erfolgt in mehreren Schritten: Abbeeren, Einmaischen, alkoholische Gärung, Abfüllen, Ablaufen und Reifung.
