Weingut Josep VicensVinyes del Grau Mon Iaio Sisco Garnatxa Blanca
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Garnatxa Blanca
Kombinationen, die perfekt zu Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Garnatxa Blanca passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Garnatxa Blanca
Der Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Garnatxa Blanca von Weingut Josep Vicens Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von baeckeoffe mit fisch, fondue mit laotischer sukiyaki-sauce (laos) oder couscous ohne couscous-maschine.
Details und technische Informationen über den Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Garnatxa Blanca der Weingut Josep Vicens.
Entdecken sie die rebsorte: Sauvignac
In der Schweiz von Valentin Blattner durchgeführte interspezifische Kreuzung zwischen Riesling x Sauvignon Blanc und einer Sorte, deren Name noch nicht bekannt gegeben wurde und die gegen die wichtigsten Kryptogamie-Krankheiten resistent ist. VB Cal 6-04 ist in der Schweiz, in Belgien, in Deutschland usw. zu finden. In Frankreich wurden einige wenige Anpflanzungen vorgenommen, und sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten unter dem Namen Sauvignac liste A eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vinyes del Grau Mon Iaio Sisco Garnatxa Blanca von Weingut Josep Vicens sind 2017, 2015, 0
Informationen über das Weingut Josep Vicens
Das Weingut Josep Vicens ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Terra Alta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Terra Alta
Das Weinbaugebiet aus Terra Alta befindet sich in der Region aus Catalogne aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Herms oder das Domaine Celler Piñol produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Terra Alta sind Cabernet-Sauvignon, Tempranillo und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Terra Alta zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, tropische früchte oder balsamico und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, pflaumen oder stroh.
Die Weinregion aus Catalogne
Katalonien (Catalunya auf Katalanisch und Cataluña auf Spanisch) ist eine autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens. Sie erstreckt sich von der historischen Grafschaft (Comarca) Montsia im Süden bis zur Grenze zu Frankreich im Norden. Das Mittelmeer bildet seine östliche Grenze und bietet 580 km Küstenlinie. Die D.
Das wort des weins: Pressen
Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.
