Das Weingut Weingut José Avillez ist eines der besten Weingüter in der Lisboa. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Lisboa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut José Avillez-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gratinierte rinder-enchilladas, chinesische gebratene krabbenravioli oder sehr weiches rindfleisch bourguignon.
In der Nase der rot Wein der Weingut José Avillez. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut José Avillez. ein kräftig.
Weite Küsten-IGP nördlich von Lissabon, Portugals größter Erzeuger nach Volumen. Zugängliche, sonnige Rotweine: fruchtig-würziger Castelão, dichter Touriga Nacional (schwarze Früchte, Veilchen), fleischiger Trincadeira, tiefer Alicante Bouschet. Frische, mineralische Weißweine: gerader, zitroniger Arinto (Star von Bucelas), aromatischer Fernão Pires, runder Vital und Malvasia. Strukturierte Rotweine aus Alenquer, Schaumwein in Óbidos.
~150 km entlang des Atlantiks, 9 DOC-Unterregionen.
Wie Weingut José Avillez-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch, lamm colombo oder hähnchen fajitas.
Opulente, berauschende Weißweine, reich und seidig, mit intensiven Aromen von Aprikose, gelber Pfirsich, Mango, Veilchen, Geißblatt und moschusartigen, honigsüßen Noten. Zurückhaltende Säure, cremiger Abgang. Star des Condrieu AOC und Château-Grillet AOC, gemeinsam mit Syrah in Côte-Rôtie vinifiziert (bis 20%). In Kalifornien (Central Coast), Australien (Eden Valley) und Languedoc exportiert. Rhône-Sorte.
Wie Weingut José Avillez-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von thailändisches kokosnuss-hühnchen mit schwarzen pilzen, cannelloni aus fleisch oder spaghetti mit krabben und sahne.
In der Nase der weiß Wein der Weingut José Avillez. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut José Avillez. ein .
Weißweine aus dem Jura, die mindestens 6 Jahre lang ohne Auffüllung in Eichenfässern gereift sind. Auf der Oberfläche des Weins bildet sich ein Hefeschleier, der langsam oxidiert und dem Wein einen besonderen Geschmack verleiht, der an Nüsse erinnert.
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Lebhafte, strukturierte Weißweine, blass-golden, straffer Gaumen, typisch scharfe Säure: Zitrus (Zitrone), grüner Apfel, weiße Blüten (Akazie), Honig, kalkige Mineralik. Schönes Lager- und Reifepotenzial; einer der großen, entwicklungsfähigen Weißweine Portugals. Star der Bucelas DOC, nordöstlich von Lissabon, seit über 700 Jahren angebaut. Autochthone portugiesische Sorte aus Bucelas.
